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アヒルの散歩 南阿蘇!その2

アヒルの散歩 南阿蘇!その2

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阿蘇山パノラマラインを上りきり~

山頂の火山火口へ到着!

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ここは別世界、土と溶岩だけの違う星に来たようです。

白い煙をあげている青く巨大な温泉 

息が苦しくなるような匂いの火山ガス。

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ゆっくり旅の気分を満喫しようと思いましたが…


火山ガスで咳き込み、苦しくて苦しくて  ・・・(゚_゚i) 




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阿蘇山頂を後に南阿蘇へ移動!

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いよいよ、久木野そば打ち道場へ入門です o(^o^)o

きっと水もおいしいのでしょうね、

周辺では、阿蘇山からの湧き水があちこち湧きでているような自然豊かな場所にあります。

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そば打ち名人からかんたんな指導を受け、そば打ち開始!


粉を混ぜ、こねて~ 

水加減も大事で~ (・へ・;;)


うまくこね上がったところで、


よくTVで見るあの棒で伸ばし~  職人感覚! (;^ω^A

結構大きい、重量感のある棒でしたよ。


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みんな真剣です 笑


どんな”ソバ”ができたのかは 次回。

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